旭日『料理の酒』 1.8L

商品コード:K642

素材を活かしながら、うまみをプラスする料理酒。
お塩・調味料等は含んでおりませんので、いつも通りの味付けでお料理していただけます。

◎「日本酒」の調味料としての効用
・臭みを消して良い香りをつける
・風味をつける
・素材を柔らかくする
・おいしさを閉じこめる
・焼き色をよくする

◎例えばこんな時に
・ご飯を炊くときにひとふり(3合に大さじ2杯)
・麺類のゆで上がりにひとふり
・魚の干物を焼く前に少し浸して
・煮魚・煮物などにも

原料米:滋賀県産米
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
内容量:1800ml

1,870(税込)

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